Sinem sizin için okusun
Harun sizin için okusun
in

Etkili Bir Masa Sunumu Nasıl Olmalıdır?

Masa sunumunun aslında evinize gelen veya evinizdeki bireylere verdiğiniz değeri de yansıttığını biliyor muydunuz? Şık ve yerinde tabaklar, ahenk içerisindeki çatal, kaşık ve bıçaklar misafirlerinizin yemek yeme isteğini artırırken size hayran olmalarını da sağlar. Masa sunumu, biz kadınların en çok dikkat etmesi gereken konulardan bir tanesidir.

Yemeğin güzel olması kadar, etkili masa sunumu da çok önemli bir faktördür. Evinize her gün misafir gelmek zorunda değil. Kendiniz için, eşinizle birlikte baş başa geçirilecek şahane bir gece için ya da aileyle yenecek bir yemek için de güzel bir masa hazırlayabilirsiniz.

Günümüzde masa sunumu için pek çok aksesuar üretiliyor. Bu aksesuarlar, yemek masasına bambaşka bir hava katıyorlar. İyi bir sunum için aksesuarlardan da yararlanmanız gerektiğini düşünüyoruz. Peki, etkili bir masa sunumu yapabilmek için nelere dikkat edilmeli? Bu yazımızda sizlere farklı türlerde yemek sunumu konusunda bilgi vereceğiz.

Günlük Yemek Masası Hazırlama
Ailenizle beraber yiyeceğiniz günlük yemekler için de güzel bir masa hazırlamak isteyebilirsiniz. Bu sunumun diğer sunumlara oranla daha sade ve pratik olması gerektiğini göz önünde bulundurmalısınız.

Masa örtüsü, yemek masalarında olmazsa olmaz aksesuarlardandır. Bu sebeple ilk önce masa örtüsü sererek başlayın. Amerikan servis kullanacaksanız masaya kişi sayısı kadar servis yerleştirin.
Yemeğin servis edilmesi için hazırlanan tabağı masanın tam ortasında olacak şekilde yerleştirin.
Bıçağı tabağın sağına, kaşığı bıçağın sağına ve çatalı tabağın soluna yerleştirin.
Su bardağını sağ üst köşeye yerleştirin.Peçeteyi tam ortadan katlayın ve tercihe göre çatalın altına ya da tabağın üzerine yerleştirin.

Sıcak Bir Akşam Yemeği Masası Hazırlama
Evinize beklenmedik bir misafir ya da yakın bir arkadaşınız gelebilir. Böyle durumlarda resmi olmayan ancak bir ölçüde şık bir yemek masası hazırlamanızın yerinde olacağını düşünüyoruz.
Masadaki kişi sayısı kadar Amerikan servis yerleştirin.
Ana yemek tabağını masanın ortasına koyun.
Çatalı tabağın soluna yerleştirin. Eğer yemekte salata da olacaksa, salata çatalını da çatalın soluna koyun.

Bıçağı tabağın sağına, kaşığı da onun sağına koyun.
Su bardağını sağ üst köşeye, bıçak yemek üzerinde kalacak şekilde yerleştirin.
Yemekte meşrubat servis edilecekse, meşrubat bardağını su bardağının sağına yerleştirin.
Peçeteyi ortadan katlayıp ister tabağın ortasına ister çatalın altına yerleştirebilirsiniz.

Resmi Yemek Masası Hazırlama
Resmi yemek masası, daha çok iş arkadaşları geldiğinde, hatrı sayılır aile büyükleri eve çağırıldığında samimi veya günlük yemek masalarından farklı olarak daha resmi bir masada ağırlanmalıdır.

Öncelikle masanın üzerine temiz ve ütülü olduğundan emin olduğunuz bir masa örtüsü serilir
Kişi sayısı kadar supla, sandalyelerin önüne yerleştirilir.
Supla üzerine önce ana yemek tabağı, sonra derin yemek tabağı, en son da çorba kâsesi konur.
Salata kâsesi ana yemek tabağının soluna, ekmek tabağı ise salata kasesinin yanına konur.
Yemek çatalı yemek tabağının soluna, salata çatalı da çatalın soluna yerleştirilir.
Yemek bıçağı tabağın sağına, kaşık da bıçağın sağına yerleştirilir.

Tatlı çatalı/kaşığı yemek tabağının üst kısmında yatay olarak konumlandırılır.
Su bardağı tabağın sağına yerleştirilir. Meşrubat ve şarap bardakları ise yan yana olmasına dikkat edilerek su bardağının üst kısmına yerleştirilir.

Böylesine özel bir sunumda peçetenizi peçete halkasıyla süslemeyi ihmal etmeyin. Peçete halkası kullanarak süslediğiniz peçete tabağın tam ortasına konumlandırılır.
Yemek takımına uyacak bir kahve takımı seti mevcutsa, çorba kaşığından uzakta olacak şekilde sağa koymanızda bir sakınca olmayacaktır.

Rapor Et

Paylaşımı puanlamak ister misiniz?



Yorumun nedir ?

Paylaşan Yogber : Ümit

Porselen Makyaj Nedir? Nasıl Yapılır?

Stres gebeliği önlüyor

Stres gebeliği önlüyor