Sinem sizin için okusun
Harun sizin için okusun
in

Çıtırtısına ve Tadına Bayıldığımız Leziz Türk Tatlısını Evde Yapıyoruz! Lokma Nedir, Nasıl Yapılır?

En sevilen Türk tatlılarından biri olan lokma hem çıtır çıtır oluşuyla hem de nefis lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. MasterChef’te kaptanlık yarışında yarışmacılara soğuk terler döktüren lokma tatlısının evde yapımı merak konusu oldu. Peki lokma nedir ve nasıl yapılır? İşte lokma tarifi… s-5449972fb140c185f6e8c6e9a74bdb1b116587
Lokma, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılmasıyla hazırlanıp koyu kıvamlı şerbetle tatlandırılarak servisi yapılan bir Türk tatlısıdır.

Lokma için gerekli malzemeler:

s-f1223e78d87c7f6af1504efbc657e464adab45
6 SB un1 YK kuru maya4 SB su1 TK şeker1/2 TK tuz3 SB şeker2,5 SB su1/2 limon

Lokma nasıl yapılır? İşte o çıtır çıtır lokmanın tarifi;

s-78eb013bd2d98dd32a381c28f458e5e9518ce9
3 SB şeker ve 2,5 SB suyu bir sos tenceresine alıp kaynatın sonrasında içerisine limon sıkıp soğumaya bırakın. 1,5 SB ılık su içerisine şeker ve mayayı alıp karıştırın sonrasında un, tuz ve mayalı karışımı karıştırıp üzerine kalan suyu ilave edin. Hamuru mayalanması için 1 saat bekletin. Sonrasında şekil vererek kızgın ve derin yağda kızartın. Sıcak lokmaları soğuk şerbetin içine alın ve 1-2 dk bekletin. Tarçın ile servis edin. Yeni Nesil Lokma Sevenlere Müjde! Çikolatalı Lokma Nasıl Yapılır? – İzmir’e Selam Olsun! İzmir Lokması Nasıl Yapılır?

Rapor Et

Paylaşımı puanlamak ister misiniz?



Yorumun nedir ?

Paylaşan Yogber : Alev Aksoy

Krep, Kahvaltıları Şenlendirmekle Tanınan Bir Lezzettir! Krep Nasıl Yapılır? İşte Krep Tarifi!

Krep, Kahvaltıları Şenlendirmekle Tanınan Bir Lezzettir! Krep Nasıl Yapılır? İşte Krep Tarifi!

Buzdolabının Köşesinde Unutulan O Havuçları Değerlendirmenin Leziz Bir Yolu Var! Havuç Topları Nasıl Yapılır?

Buzdolabının Köşesinde Unutulan O Havuçları Değerlendirmenin Leziz Bir Yolu Var! Havuç Topları Nasıl Yapılır?